市场上既有新鲜的蘑菇,也有干燥的香菇、木耳等等。一般而言,新鲜的食物风味口感更好,不过有一些蘑菇是例外,比如香菇。蘑菇的
发布时间:2023-03-30 17:05
一、黑木耳香菇烧豆腐准备食材:豆腐1块、黑木耳适量、泡发香菇适量、姜片少许、干辣椒、生抽、淀粉、盐适量具体做法:1、白菜切
发布时间:2023-03-10 15:50
一、吃木耳的3宜1、宜简单烹饪木耳中含有对人体有益的木耳多糖成分,木耳多糖容易受温度的影响而被破坏。因此,在烹调木耳的时候
发布时间:2023-02-27 16:22
食材:排骨500克、黑木耳(泡发后)60克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、葱2根、鸡汁调味料、料酒步骤:1. 山药和胡萝卜洗干净去皮
发布时间:2023-02-10 15:56
灵芝具有补气安神、养肝健脾、止咳平喘及抗肿瘤、抗衰老等功效,对于肺虚咳喘等肺部不适有缓解作用。烹饪时间:190分钟 份量:4~
发布时间:2023-02-08 14:22
步骤:1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝;2、木耳水泡后撕小块备用;3、猪肉洗净切丝,放酱油、料酒腌一下;4、锅加油烧六成热时
发布时间:2023-01-30 08:51
【菜品】:菌菇干贝烧萝卜【烹饪食材】:干贝二十克,白萝卜五十克,鲜香菇二十克,干香菇二十克,木耳二十克,酱油一勺,蚝油一
发布时间:2023-01-29 15:49
【木耳口蘑炒菠菜】原料: 菠菜 1盘 口蘑 1小盘 黑木耳 1小把 油盐 适量制作: 1. 准备好原材料,口蘑最好用淘米水洗好,切好备
发布时间:2023-01-10 15:25
三丝酸辣汤食材准备:干虫草花一把,金针菇一把,干木耳少许,火腿肠一块,香菜,鸡蛋两个,香醋5汤匙,胡椒粉1汤匙,香油,食盐
发布时间:2023-01-07 14:28
银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。银耳是一种柔软而带有弹性的菌类食材,营养价值较高
发布时间:2022-12-24 15:38
1. 看外形因为黑木耳的生长比较缓慢,所以优质的黑木耳比较厚实,也比较均匀,卷曲较少,这样的黑木耳营养价值比较高;如果黑木
发布时间:2022-12-22 15:49
主要功效:促消化,通肠胃 推荐理由:胃胀不适、冬季便秘人群 材料:新鲜冬笋400g、干木耳15g、猪蹄半个、生姜数片(3-
发布时间:2022-12-13 11:50
蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。说起美食,食用菌自然是少不了的。今天,让我们聊聊平时爱吃常吃的这些食用菌究竟是怎么来的。
发布时间:2022-12-10 14:09
用料:肉丝 100-200克蒜薹 1小把木耳 1小把淀粉 1小勺料酒 1小勺油盐 适量生抽 适量步骤:1、肉块切丝或买现成的,(还可以用鸡
发布时间:2022-12-01 16:26
炝拌粉蒸木耳食材准备:黑木耳,细玉米面粉,洋葱半个,香菜,油炸花生米一把,干花椒一小把,蒜末,干辣椒,生抽,香醋,鸡精,
发布时间:2022-11-23 16:42
黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,营养价值也很高,有素中之肉、素食之王的美称。 《周礼》中有
发布时间:2022-10-20 17:02
一、凉拌银耳木耳食材:银耳 半朵、干木耳 5克、大蒜 5瓣、生抽 2勺、蚝油 1勺、香醋 1勺、白糖 1茶匙、香葱 少许1、将银耳和干
发布时间:2022-10-09 16:46
羊肚菌炒荷兰豆原料:羊肚菌200g、荷兰豆200g、木耳100g、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量。做法步骤:1. 羊肚菌提前
发布时间:2022-09-19 16:53
食材:金针菇、木耳、胡萝卜、辣椒、葱姜蒜做法:1、金针菇撕小朵,木耳泡发后,焯水一分钟;胡萝卜,木耳,辣椒切丝备用。2、调
发布时间:2022-09-16 15:38
黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,营养价值也很高,有素中之肉、素食之王的美称。 《周礼》中有
发布时间:2022-09-01 15:54
黑木耳,亦名木耳、木檽、桑上寄生、蕈耳、云耳。其口感爽脆,营养价值也很高,有素中之肉、素食之王的美称。《周礼》中有记载,
发布时间:2022-09-01 15:45