木耳和鸡腿的搭配,简直绝了!

    原料:鸡腿肉丁、黑木耳、茭白、料酒、酱油、蚝油 做法步骤: 1. 鸡腿肉丁、黑木耳、茭白分别处理好。 2. 在鸡腿肉丁里

    发布时间:2024-03-18 17:07

    香!让这道菌菇美食治愈工作的疲惫

    食材:猪里脊150克、山药半根、干木耳5克、姜1块、小葱1根、鸡蛋清1个、大蒜2瓣步骤:1. 干木耳用清水泡发,山药切片,放入盐水

    发布时间:2024-03-13 15:11

    木耳金针菇炖豆腐,比肉还香!

    原料:嫩豆腐、黑木耳、金针菇、盐、酱油、蚝油、姜丝、葱花、鸡精。做法步骤:1. 锅内多放点油,油热后撒少许盐,下豆腐煎至两

    发布时间:2024-02-29 14:09

    木耳功效知多少

    黑木耳,简称木耳,别名有云耳、光木耳、细木耳、黑菜、耳子、木蛾、木枞、树鸡等,李时珍《本草纲木》解释:(木耳)曰耳曰

    发布时间:2024-02-27 14:04

    木耳做成特色凉拌菜,一大盘不够吃!

    用料:木耳 适量皮蛋 3个蚝油 1勺生抽 3勺香醋 4勺小米椒 3个蒜 2-3瓣香油 适量做法步骤:1. 木耳洗净加水泡发,焯水后入冷水浸

    发布时间:2024-02-22 13:47

    它是木耳界名副其实的“白富美”,许多人都没吃过

    玉木耳是由中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉带领团队培育出的木耳新品种,可生吃。玉木耳和黑木耳在几个方面有所不同。第一

    发布时间:2024-02-21 11:46

    没想到!它们竟是黑木耳的“神仙伴侣”

    1. 黑木耳配秋葵 提高免疫秋葵的黏液中富含膳食纤维、黄酮类物质等营养素,和木耳一样对降脂、降胆固醇、润肠通便等都有帮助,

    发布时间:2024-02-20 11:34

    木耳挑选及泡发有技巧

    优质的黑木耳通常大小适中、耳瓣略展、朵面乌黑但无光泽,背面呈现灰白色,并且干木耳含水量非常低,重量很轻,用手捏很容易

    发布时间:2024-02-19 14:50

    木耳胡萝卜烧鸡肉,营养丰富,鲜香下饭

    原料:木耳、土鸡、胡萝卜、生姜、玉米油、盐、生抽做法步骤:1. 土鸡,木耳入锅焯水。2. 木耳洗干净切好备用。3. 胡萝卜削皮切

    发布时间:2024-01-23 14:39

    五招辨别好木耳

    木耳营养又美味,市场上的木耳琳琅满目,究竟如何才能挑选到品质较好的木耳呢?1. 看颜色。好的黑木耳呈深褐色或近乌黑色,色泽

    发布时间:2024-01-23 14:21

    食用黑木耳的“2宜4不要”

    一、2宜① 宜简单烹饪木耳中含有对人体有益的木耳多糖成分,木耳多糖容易受温度的影响而被破坏,因此,在烹调木耳的时候,不要长

    发布时间:2024-01-22 14:17

    一起感受木耳与这些食材的激情碰撞!

    食材:胡萝卜、木耳、猪里脊肉、葱姜蒜、干辣椒和花椒步骤:1. 木耳提前泡发,和胡萝卜一起切丝,葱切段备用,里脊肉洗净切丝备

    发布时间:2024-01-16 11:32

    吃够了干炸平菇?快试试这种菌菇

    主料:木耳、鸡蛋辅料:小葱、面粉、淀粉调料:食盐、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、香油做法:1. 木耳提前3小时用凉水泡好,把泡好

    发布时间:2024-01-12 13:51

    食用鲜木耳后为什么会“中毒”?

    鲜木耳含有一种名为卟啉的光感物质,食用鲜木耳后,经过太阳晒,食用者可能出现皮肤瘙痒等症状,还可能导致皮肤发生新伤,导

    发布时间:2024-01-11 13:14

    木耳新吃法,不炒也不拌!

    用料:香菇 5-6顶干木耳 5-6片猪肉100-150g盐 少许糖 少许做法:1. 将香菇,干木耳泡开变软,用热水过一过,冲洗掉晾晒过程中的

    发布时间:2024-01-08 13:47

    什么人不适宜吃黑木耳

    1. 黑木耳有活血功效,有出血倾向的人群,不宜用木耳进补。2. 发生脑出血后的人要少吃木耳,尤其是在脑出血发病后的前几个月内更

    发布时间:2024-01-08 13:37

    冬季养生“黄金期” 记得吃点“它”

    1. 木耳 中医认为,黑木耳性平、味甘,质滑,入胃、大肠经,有活血止血、补气强身、补血通便、润肺、清涤胃肠等功效。现代

    发布时间:2024-01-04 15:14

    木耳确实是好食材,但是...

    发布时间:2023-12-28 14:02

    木耳做成饺子,口感惊艳!

    【食材】猪肉、白菜、木耳、粉条、葱、姜、老抽、生抽、盐【具体做法】1.面粉中少量多次地加入温水,搅拌均匀后揉成一个软硬适中

    发布时间:2023-12-22 14:45

    木耳的下饭做法,没有肉但比肉香!

    用料:鸡蛋 3个木耳 8朵香菇 3朵胡萝卜 1根青椒 1个生抽 1勺郫县豆瓣 1勺糖 两勺醋 两勺蚝油 1勺淀粉 少许火锅底料 1小小块番茄

    发布时间:2023-12-14 15:15

    酱香平菇炒肉片,享受填满胃的幸福感

    用料平菇 300克木耳 适量青蒜苗 2根肉片 100克盐 2克葱伴侣豆瓣酱 2勺香油 1勺鸡精 1勺油 20克料酒 1勺生抽 2勺做法:1. 准备好

    发布时间:2023-12-08 14:55

    食用鲜木耳可能导致光敏性皮炎?

    除干木耳之外,市面上也售卖鲜木耳。需提醒的是,食用鲜木耳需要注意防范皮炎等问题。 原来,鲜木耳含有一种光敏性物质卟啉

    发布时间:2023-11-24 16:11

    木耳泡发后出现的沉淀物是什么?

    在泡发黑木耳之后,碗底经常会出现一些黑色的沉淀,有人认为这种木耳经过了再加工,以改善卖相或增加重量。 实际上,正常的

    发布时间:2023-11-20 11:43

    木耳超有营养的做法,肉香菇香四溢!

    食材:培根4片、荷兰豆1小盘、黑木耳1小把、油盐适量 做法: 1. 木耳提前泡发备用; 2. 烧锅开水,加入几滴油和少许盐; 3

    发布时间:2023-11-06 14:55

    这里的黑木耳,早在唐代就成为钦点贡品

    房县位于神农架和武当山之间,是中国著名的黑木耳生产基地和驰名中外的木耳之乡。房县黑木耳早在唐代就成为钦点贡品。从唐朝

    发布时间:2023-11-06 13:09

    木耳泡不对,还能引起中毒?

    木耳本身并没有毒素,但如果它在水里泡的时间过长,再加上天气潮湿、周边环境不干净(比如浸泡容器没洗干净、留有食物残渣)

    发布时间:2023-10-28 10:27

    红枣木耳瘦肉汤,补血又养颜

    食材:红枣5粒、干木耳5片,瘦肉60g,生姜2片(1人量)制作方法:1. 黑木耳泡发,洗净备用;2. 瘦肉切片后洗净,放入生粉和盐稍

    发布时间:2023-10-23 15:07

    “菌中之王”羊肚菌,吃法不止煲汤!

    原料:羊肚菌200g、荷兰豆200g、木耳100g、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量。做法步骤:1. 羊肚菌提前泡发,多重复几

    发布时间:2023-10-18 15:35

    为什么说阳光暴晒是木耳可以鲜食的决定性因素?

    鲜木耳含有一种名为卟啉的光感物质,食用鲜木耳后,经过太阳晒,食用者可能出现皮肤瘙痒等症状,还可能导致皮肤发生新伤,导

    发布时间:2023-10-12 15:56

    菌菇这么做,和饭店的一个味儿!

    菜名:芥味绣球菌(注:也可用银耳代替绣球菌)食材:绣球菌200克 木耳100克 小米椒10克 香菜20克调料:盐适量 白糖2克 生抽5克

    发布时间:2023-10-09 16:48

    « 1 2  3  4 5 6 7  …  55 56  »   共1651条/56页 

    今日搜索排行

    本周搜索排行

    本月搜索排行