黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。是一种营养丰富、滋
发布时间:2017-03-28 11:28
黑木耳被众多的中医典籍收录为佳品。《本草纲目》记载为:木耳性甘平,主治益气不饥(补气益智,润肺补脑,活血止血之功效)、
发布时间:2017-03-25 15:24
别名:干银耳、白木耳、雪耳、白耳子、银耳子、白耳、桑鹅、五鼎芝 简介:银耳是一种食用菌,既是名贵的营养滋补佳品,又
发布时间:2017-03-14 08:40
材料:猪肚、黑木耳、花生、碱、白醋、辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、白酒、姜、胡椒粉、盐 做法: 1、猪肚用食用碱
发布时间:2017-02-25 09:05
草根贵族银耳 银耳又名白木耳、白耳子、雪耳,以其色白如银,形如人耳故名。历代皇家贵族都将银耳看做是延年益寿之品,长生不
发布时间:2017-02-23 10:33
很多人受过便秘的困扰,现给大家推荐一对能缓解便秘的食物搭档木耳白菜。 黑木耳不仅是人们熟知的血管清道夫,也是肠道清
发布时间:2017-02-08 16:00
材料:腌制好的鸡肉500g、花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香葱1棵 做法: 1.泡发的花菇切块,木耳洗净、撕成小朵;
发布时间:2017-02-06 16:53
黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7.0克,钙357毫克,磷201
发布时间:2017-02-06 16:49
黑木耳是一个被玩坏了的词,以至于在网络上浸淫久了,有时在市场里看到这种干蔬,内心都会有一种莫名的邪恶感,问价时会心有
发布时间:2017-02-06 16:46
木耳为中国人所食用已有长久的历史,早在《神农本草经》、而后至《礼记》、《吕氏春秋》均已提到木耳,发展至唐朝,苏恭的《
发布时间:2017-01-18 14:34
木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食
发布时间:2017-01-13 14:49
材料:腌制好的鸡肉500g、花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香葱1棵 做法: 1.花菇和木耳用温水泡发,泡发的花菇切块,木
发布时间:2017-01-12 18:08
主料:羊肉 木耳 辅料:芹菜 葱 料酒 生抽 花生油 盐 十三香 蚝油 做法: 1、黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,羊肉
发布时间:2016-12-23 17:50
材料:木耳 莲藕 猪肉 葱 姜 泡椒 油 醋 盐 白糖 生抽 料酒 淀粉 做法: 1、莲藕削皮切成薄片;木耳用凉水泡发后洗净
发布时间:2016-12-22 13:55
材料:鲜香菇、干木耳、肉馅、饺子皮、生抽、五香粉、盐、油、姜、葱、少量水 做法: 1.干木耳用温水浸泡;鲜香菇、葱
发布时间:2016-12-21 13:05
40多年前,我作为知青,曾在小兴安岭跟随林场老职工去丛林深处采摘蘑菇、黑木耳、猴头菇等山珍,有过不少艰险与乐趣。 在
发布时间:2016-12-10 15:47
黑木耳质地柔软,口感细腻,味道鲜美,风味独特,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻
发布时间:2016-12-02 10:47
材料:西芹、黑木耳、百合(干)、油、盐、 做法: 1.准备好材料,黑木耳和百合提前泡发; 2.西芹洗净斜切段; 3.
发布时间:2016-11-24 11:03
材料:黑木耳10克,红枣10克,白糖适量 做法: 加适量水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可 吃法: 月经前一
发布时间:2016-11-22 11:32
今天,我们废话不多说,直接进入主题。关于黑木耳,你有多少了解,它除了好吃之外,你还知道些什么?如果你有兴趣了解,那看
发布时间:2016-11-22 11:25
木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。不
发布时间:2016-11-22 11:22
材料:鸡腿、黑木耳、香菇、金针菜、葱、姜、生抽、老抽、花雕酒、海鲜酱、叉烧酱、水 做法: 1、鸡腿剁成块,木耳、
发布时间:2016-11-15 13:35
木耳顾名思义,就是长在树木上的,只因为它的形状像人的耳朵故得名。又因为它的颜色是黑褐色,所以又被称为黑木耳。木耳是一
发布时间:2016-11-08 09:54
材料:金针菇、蟹味菇、双孢菇、香菇、木耳、卷心菜、香葱、豆皮、十三香、盐、味精、香油、 做法: 1.准备食材;
发布时间:2016-11-07 13:09
1、养颜美容之佳品 黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有素中之荤的美誉;此外维生素E含量非常高,
发布时间:2016-11-04 15:08
材料:木耳、猪里脊、大葱、泡辣椒、蒜蓉、生油、盐、小苏打、糖、鸡蛋清、陈醋、豆瓣酱、蚝油、鱼露、生抽、糖、鸡精 做
发布时间:2016-11-04 15:02
如今纯野生的黑木耳凤毛麟角,卖出天价来,还要冒着买到假货的风险。追求纯野生,实无必要。人工种植的也有上等货,那是以段
发布时间:2016-11-02 14:48
材料:铁棍山药、胡萝卜、黑木耳、青蒜、油、盐、姜、鸡精 做法: 1、山药去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片,青蒜洗净切
发布时间:2016-10-28 14:27
材料:西兰花、黑木耳、胡萝卜、食盐、鸡精、葱、姜、香油、植物油 做法: 1.泡发黑木耳,把硬的根部去掉,用手撕成小
发布时间:2016-10-25 10:03
黑木耳含有铁、维生素K等营养素,有补血的功效。下面我们具体了解一下黑木耳的功效与作用。 1、黑木耳具有补血气、活血、
发布时间:2016-10-25 09:54