专家建议:黑白木耳应搭配吃

    以制成甜羹食用较多,黑木耳色泽暗褐,状如人耳,可制作多种菜肴,近年人们也常做成甜羹当点心食用。   从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均属于益寿、抗衰的食品。同时,两...

    发布时间:2012-11-07 16:06

    五彩松茸螃斗狮子头

    清50克,盐、鸡精、味精各适量 做法五花肉切小丁,加入蛋清、盐、味精、鸡精搅匀,分别沾松茸松、蟹粉、干贝丝、木耳粒、蟹黄,制...

    发布时间:2012-11-07 13:28

    木耳蕴含的五大神奇功效

    应该也都有所了解。我们在生活中的饮食中也常常有它的身影,我们也常说多吃木耳好,但是我们对它的了解还不够多,有些只是片面的。大家可能都还不知道黑木耳蕴含的五大神奇功效,那么我们接下来就来看看吧。 ...

    发布时间:2012-11-06 11:06

    木耳扒生菜

    发布时间:2012-11-05 14:20

    鸡脯木耳

    发布时间:2012-11-05 14:18

    鱿鱼拌木耳

    发布时间:2012-11-05 14:09

    常吃黑木耳有益动脉

    醇、甘油三酯及脂蛋白、纤维和钙质在动脉内膜上,沉积之作用,并有抗血小板凝集于血管壁之功能,因而能阻止动脉内膜增厚、管壁硬化或钙化,并对血液有抗凝之功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 服法:取一小把黑木耳浸...

    发布时间:2012-11-05 14:00

    金针木耳瘦内汤

    发布时间:2012-11-05 13:57

    傣味木耳

    发布时间:2012-11-05 13:52

    百合滑木耳

    发布时间:2012-11-05 13:45

    木耳豆腐

    发布时间:2012-11-05 13:40

    泡椒黑木耳炒猪肝

    2.猪肝买回后先洗净切薄片,用水泡10分钟后再沥干水份,加入地瓜粉抓匀备用。3.锅中座油,把抓好粉的猪肝和切好的细姜丝放入油中快...

    发布时间:2012-11-05 13:34

    木耳青瓜牛肉汤

    发布时间:2012-11-05 13:31

    木耳??人体血管的清道夫

    的菌类植物。我国早在隋唐年间就已开始人工栽培。 &bsp;&bsp;&bsp; 祖国医学认为,黑木耳性平味甘,具有益气强身,滋肾养胃,活血润燥等功能。现代医学研究证明:黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙等矿物质、碳...

    发布时间:2012-11-03 14:36

    凉拌双椒黑木耳和水萝卜

    胡椒粉 做法1. 木耳泡开,用开水煮一道,捞起切小块备用 2. 水萝卜洗净切片备用 3. 青椒和红椒切丝,将其它用料一起放入一个大碗 ...

    发布时间:2012-11-03 14:33

    木耳淮山瘦肉汤

    发布时间:2012-11-03 14:32

    香菇黑木耳蒸鸡

    发布时间:2012-11-03 14:30

    木耳瘦肉红枣汤

    发布时间:2012-11-03 14:28

    木耳黄瓜炒鱼片

    糖2克,胡椒粉少许,鸡粉2克,料酒10ML,生粉少许,香油少许,油适量 做法1.1.鱼肉切厚片,用盐,胡椒粉,糖,酒料和姜末均匀,腌1...

    发布时间:2012-11-03 14:25

    冰糖黑木耳

    碎备用。 2. 将水发好的黑木耳放入电饭煲内,加入水和冰糖加盖。 3. 将电饭煲调到加热档5分钟煮开,自动保温5-8小时即可食用。&bsp;

    发布时间:2012-11-03 14:19

    木耳滚猪肝汤

    酣,就会容易出现肝失疏泄,脾运不力,气滞血瘀的症状,眼睛周围会出现黑晕,经常适当饮用此汤,有助干预防以上的症状出现。(3)...

    发布时间:2012-11-03 14:15

    木耳炒猪肝

    发布时间:2012-11-03 14:11

    木耳素虾仁

    发布时间:2012-11-03 14:05

    木耳竹笙炒青椒

    木耳用温水泡发,洗干净,可放点盐或者搓洗一下,因为木耳比较难洗干净,剪掉表面的小硬块;竹笙用冷水泡发,摘蒂,洗干净泥沙,切...

    发布时间:2012-11-03 14:02

    木耳炒鸡蛋可补肺气

    于消耗性疾病,病人营养不均衡的现象很常见,因此,增进食欲、加强营养对他们非常重要。那么,应该如何合理安排肺癌病人的饮食呢? &bsp;&bsp;&bsp; 卫生部中日友好医院中医肿瘤科主任医师李佩文教授说,病人...

    发布时间:2012-11-02 14:39

    如何趋利避害选食黑木耳

    ,人们在食用黑木耳时,是否是多多益善?换言之,黑木耳自身有什么有害成分?若有,该如何减少其有害成分的摄入?   一、关于黑木耳的有害成分:   对黑木耳而言,首先要关注的是其有害重金属含量比较高...

    发布时间:2012-11-02 14:19

    爆炒黑木耳肉丝

    发布时间:2012-11-02 14:08

    黄酒烩黑木耳什锦

    斜刀切薄片) 高丽菜 半个(切丝) 青葱 6-7根(切碎) 冬粉 1小札 食油 蒜茸 1颗(大小10瓣) 老姜 6-7片 盐 黄酒 300ml 做法用...

    发布时间:2012-11-02 14:03

    木耳炒清远鸡

    发布时间:2012-11-02 13:56

    剁椒黑木耳炒蛋

    发布时间:2012-11-02 13:50

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