材料:香菇,木耳,白萝卜,鸡蛋做法: 1.水发木耳、香菇,大萝卜洗净备用 2.都切成丝 3.把这些都放在开水里煮,煮熟后撒入蛋花
发布时间:2013-04-10 14:39
材料:大米100克,水发香菇8个,黑木耳适量(水发好以后和香菇差不多量),盐少许,鸡精少许,油少许,黑胡椒少许。做法: 1、事
发布时间:2013-04-10 14:00
真菌类银耳科银耳,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份。目前国内人工栽培使用的...
发布时间:2013-04-09 15:28
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载,木耳益气不饥,轻身强志。木耳富含碳水化合物、胶质、脑
发布时间:2013-04-03 15:52
黑木耳是我们常见的家常菜,也是传统的滋补品。因为它的健康特性,许多追求健康的人还会特意多吃。北京朝阳医院营养师宋新提醒
发布时间:2013-04-03 15:41
材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱 、花生油、蚝油、太白粉。作法:1、豆腐切长条,以热水川烫2、金针用水泡开后,再
发布时间:2013-04-02 15:12
原料:干黑木耳 苦菊 盐 鸡精 黑胡椒 果醋 橄榄油 杏仁做法: 1.干黑木耳用清水浸泡20分钟 2.将黑木耳清洗干净后滤干水分,
发布时间:2013-04-02 15:09
材料: 海带四分之一条 黑木耳3大朵 红枣5粒 小芹菜2支 豆腐一块做法: 1 先把还海带和木耳洗干净,再用温水浸泡至膨膨软软,切
发布时间:2013-04-02 14:41
中山大学附属第三医院肿瘤内科主任吴祥元日前表示,广东属于肝癌发病率很高的区域,以广州为例,每年新增的肝癌患者就有三四千人,在男性恶性肿瘤里发病率排第二,女性中排第三。
“男性患病率比女性高或与肿...
发布时间:2013-04-02 11:49
材料:番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇。做饭:1. 将木耳提前用水泡发,番茄切片,蘑菇撕成2半,鸡蛋打散。 2. 锅里烧开水,将蘑菇焯水
发布时间:2013-03-30 09:14
使用方法: 黑木耳磨成粉,拿一个杯子,取10克黑木耳粉,先将少量的冷水倒入杯中,加以搅拌,搅拌均匀后再加温开水(约150-200ML左右
发布时间:2013-03-29 10:50
木须肉是我们餐桌上时常能见到的,你知道桌上常见的木须炒肉所用的食材黑木耳,具有抗血栓、抗肿瘤、抗发炎等功能?这个传统市场一把售价十几、二十元的食材,不但是古人认为具防老的作用,营养专家的研究也...
发布时间:2013-03-28 15:09
材料:土豆 青椒 黑木耳 姜适量 花椒适量做法: 1. 将土豆切片儿,然后用清水泡10分钟左右,以去除土豆中的大量淀粉,防止粘锅;
发布时间:2013-03-27 15:26
材料:鸡半只 枣5个 枸杞子10个 木耳50克 食盐适量 姜5片 大葱2段 胡椒粉少许做法: 1.土鸡用清水泡半天,把鸡屁股、鸡头和鸡腹
发布时间:2013-03-27 14:16
材料:秀珍菇167g 泡发好的木耳61g 虾壳汤适量 海鲜粉适量 香菜适量、 菜籽油适量做法: 1.秀珍菇用清水浸泡30分钟,洗净,沥干
发布时间:2013-03-25 11:43
材料:金针菇60g 木耳36g 潮汕鱼丸250g 鸡粉适量 油适量 味椒盐适量 猪骨汤适量做法: 1.预先煲好猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。 2
发布时间:2013-03-22 16:14
从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均属于益寿、抗衰的食品。同时,两种木耳中都含有多糖类物资
发布时间:2013-03-21 10:39
材料:鸡中翅6个 香菇8朵 青红椒适量 木耳适量 葱姜适量 蒜瓣5个 大料3个 料酒15毫升 鱼露10毫升 生抽15毫升 老抽10毫升 糖3克
发布时间:2013-03-20 14:33
黑木耳其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有
发布时间:2013-03-20 10:36
黑木耳作为一款健康饮食,对健康的保健是非常有好处的。在蔬菜中,黑木耳有素中之荤的美誉,这充分说明了黑木耳的营养价值。黑
发布时间:2013-03-19 10:38
材料:西芹50克 百合30克 黑木耳20克 橄榄油 姜片 葱 味精 盐
做法:
1.西芹洗净斜切成片。百合洗净掰成片。黑木耳用清...
发布时间:2013-03-12 11:20
材料:肉鸡半只 新鲜茶树菇1把 泡发黑木耳5-6朵 生姜1块
香麻油 生抽 老抽 蚝油 花雕酒 冰糖碎 蒜瓣
做法:
...
发布时间:2013-03-08 10:22
主料:杏鲍菇一个 青椒1/4红椒1/4 黄椒1/4 黑木耳少许
辅料:食用油30ML 蚝油
做法:
1.将杏鲍菇撕成条状;
2.青、红...
发布时间:2013-03-06 16:23
含有一种特异的香味物质──腺嘌呤,因此,用香菇入馔,滋味鲜美。如果你看见色泽非常白洁,可以用手指轻轻擦揉菇体表面,经过2-3分钟后,擦揉的表面会有变色的现象,表示没有经过药水漂白;
1.香菇...
发布时间:2013-03-06 11:01
随着食用菌的开发与利用,食用菌与人体健康的关系越来越受到人们的重视。科学研究发现,儿童常吃食用菌类食物对健康极为有益。众所周知,儿童的生长发育离不开充足的营养素。而食用菌,如蘑菇、木耳、金针菇...
发布时间:2013-02-25 15:54
黑木耳有南北之分
发布时间:2013-02-21 16:04
芦笋木耳蟹味菇
发布时间:2013-02-05 11:31
白癜风患者可多吃木耳
发布时间:2013-02-04 09:55
黑白木耳的不同疗效
发布时间:2013-01-22 10:34
白木耳?平民“燕窝”
发布时间:2013-01-22 10:23