菇香肉丸粥

    (适量)、小香菇(2朵) 调料:盐(5g)、白胡椒粉(5g)、淀粉(5g) 1.猪肉馅加淀粉和少许水搅打成糊状,加盐及胡椒调味。 2.准备好的猪...

    发布时间:2012-08-08 10:31

    香菇油菜包子

    原料:1、面团:普通面粉300克、干酵母4克、白糖2克、温水适量2、馅料:油菜500克、干香菇50克、姜20克、海米20克,煎豆腐40克、胡...

    发布时间:2012-08-03 14:19

    食用菌是蔬菜中唯一的维D来源

    一般蔬菜、水果的含量要高。据美国《烹饪之光》报道,蘑菇(食用菌)是蔬菜中唯一的维D来源。&bsp;  以香菇为例,其维D含量是海带的8倍,比大豆高20倍。维D能帮助人体吸收钙,有益骨骼健康。但是,维D的天...

    发布时间:2012-08-03 11:20

    几种不同菇类最适合的烹调方法

    多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,一直备受百姓青睐。不过,现在市场上,食用菌品种越来越多,不同菇类最适合的吃法也不尽相同。在这里,给您推荐几种菇类的最佳吃法,教您做出一桌营养美味、健康益寿的...

    发布时间:2012-08-03 11:14

    男性养生保心肝:适当多吃海带香菇大有裨益

    量维生素、亚麻油及蛋白质等,被人们称为“素中之荤”和“蘑菇皇后”。 &bsp;&bsp;&bsp; 作为食药两用的优秀原料,香菇还能预防感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 研究证实,香菇里含有一种抗病毒物质,被称为蘑菇核糖...

    发布时间:2012-08-02 11:10

    可预防多种疾病香菇营养价值高受青睐

    发布时间:2012-08-02 10:32

    小菇小清新菌类妙吃法

    予神奇力量的菌菇类美食吗?如果要说品尝菌类美食的最佳时节,当下就是。  古训有“春生、夏长、秋收、冬藏”的说法。夏季是生长的季节,但是夏天的酷暑又常常会引起胃口不佳,若是对肥腻鱼肉淡寡蔬菜太过...

    发布时间:2012-08-01 11:16

    香菇抗癌平菇止痛草菇解毒

    发布时间:2012-08-01 11:07

    食用菌多糖可有效吸附有害放射物是很好的抗辐射食品

    可以适当食用木耳、银耳、香菇、杏鲍菇等。食用菌多糖可有效吸附有害放射物,促进毒物排泄。炒食、炖食均可。此外,还可食用海参,它富含多糖和胶原蛋白,是很好的抗辐射食品。   我们还可以食用提高免疫力...

    发布时间:2012-08-01 11:05

    食用菌的营养与人体健康

    ,除人类之外,将所有生物分为三类,一是动物界、二是植物界、三是菌物界。科学家认为食用菌是目前人类最有发展前途、最有希望的健康食品。无怪乎人们风趣地将蕈菌称之为‘无叶、无芽、无花,自身结果;可食...

    发布时间:2012-08-01 10:55

    高汤元贝浸香菇

    适量、味糖盐少许1、金华火腿、元贝、老鸡、老鸭慢火炖3个小时,将汤渣分离取汤备用;2、元贝10粒用高汤煨好备用;3、香菇飞水备用...

    发布时间:2012-07-30 08:57

    香菇含膳食纤维促肠胃蠕动

    除垃圾,预防排便不畅等症状,有效的减小腹。另外,它还能够抑制脂肪的吸收,减肥的效果非常不错。而且香菇的热量也比较低,无论用何种方式烹饪都是很好的瘦身佳肴,下面就来看看我们推荐的几款香菇减肥食谱...

    发布时间:2012-07-24 16:17

    香菇B12含量比肉还高

    发布时间:2012-07-23 15:19

    茶树菇营养价值高 好处多多

    爱。尤其是是它美容壮阳的功效,让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜,都是个不错的选择。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味...

    发布时间:2012-07-23 15:10

    巧吃菌类食品清肠并瘦身

    、猴头菇、蘑菇等,都是低脂肪、富含维生素的高效减肥食物,学会巧妙吃菌类食品,不仅能清肠胃,还能帮助瘦身。   香菇   自古以来就有“上帝的食品”、“山珍之王”等美称。香菇含有丰富的维生素C,能起...

    发布时间:2012-07-12 11:29

    春季减肥妙招:最佳搭配金针菇瘦身汤

    非常高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”。在日本,金针菇成为儿童保健和智力开发的必需食品。   金针菇不但能防病,还利于美容、减肥。金针菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌类一样,是一种...

    发布时间:2012-07-12 11:23

    春季吃什么减肥最有效超人气七菇餐减肥食谱

    食谱,热量低口感好还能够燃烧脂肪,吃 菇类健康低脂瘦身。专家分享超人气的一周减肥食谱,教你怎么吃菇类健康减肥。   香菇   含有大量的饿多醣体成分,能够发挥抗癌功效,渐渐受到重视。其中含有的丰富...

    发布时间:2012-07-11 16:53

    春季健康指南:茶树菇营养价值高好处多多

    爱。尤其是是它美容壮阳的功效,让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜,都是个不错的选择。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味...

    发布时间:2012-07-11 13:48

    冬季来了乙肝患者可多吃香菇

    真菌。味美,鲜香,营养丰富,用来治疗乙肝有明显的效果。   香菇是我国食用历史悠久及首次驯化栽培的优良食用菌,营养丰富、味道鲜美,被视为“菇中之王”。目前是中国、日本等重要栽培的食用菌。香菇还可...

    发布时间:2012-07-09 14:53

    素食健康:谁说吃素会缺VB12香菇含量冠绝天下

    “素中之肉”之称。香菇食用方法简便多样,可多种菜肴混合烹调,既可冷拼凉拌,又可红烧、煎炒、熬炖,还可做馅、炸酱、烧汤等。&bsp;  香菇一般以体圆,齐整,质干脆而不碎为好,其种类较多,各品种质量又...

    发布时间:2012-07-09 14:37

    多食食用菌降低辐射伤害

    在我们的生活中还有多种电磁辐射,会对我们的健康造成伤害。其实经常食用一些食物,能起到一定的抗辐射的效果。南方医院中医教授周民权告诉记者对抗辐射最好的物质就是多糖,特别是食用菌多糖,日常饮食中可...

    发布时间:2012-07-07 14:17

    人到中年多吃“一菇一带”

    疾病。如果中年男性平时多吃“一菇一带”,则对心脏和肝脏大有裨益。   “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保护肝脏。香菇含大量维生素、亚麻油及蛋白质等,被人们称为“素中之荤”和“蘑菇皇后”。作...

    发布时间:2012-07-07 14:11

    宝宝补血套餐:香菇炒猪肝

    等食品,再适当服些维生素C,就可促进宝宝对铁元素的吸收。   幼儿时期是孩子生长发育最快的时期,血容量增加很快,铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑食、拒食等,或营养供应较...

    发布时间:2012-07-06 14:42

    蘑菇养生菜谱之青衣素心

    10g   调料:滋采核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g   制作过程:1、选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细...

    发布时间:2012-07-05 10:53

    多吃“单腿”的食物有利身体健康

    营养学家形象地告诉人们说:吃“四条腿”的食物(指猪、牛、羊等)不如吃“两条腿”的食物(指鸡、鸭、鹅等),吃“两条腿”的食物,不如吃“单腿”的食物(指蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黑木耳等)。&bsp;&b...

    发布时间:2012-07-04 15:14

    春季菌肥最宜入菜

    然维生素的食品。春季也是各种菇类肥厚的季节,最适宜将其入菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇∶香菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁等,能有效预防贫血、高血压和骨质疏松。还能干扰病毒和癌细胞的生长。 &bsp;&bsp;&...

    发布时间:2012-07-03 11:02

    竹荪土鸡汤

    ,料酒一汤勺盐和葱花适量   做法:   1.将竹荪冷水泡发30分钟,去掉杂质,挤干水分;   2.香菇泡软后清洗干净,对切备用; ...

    发布时间:2012-07-02 10:54

    大枣香菇

    发布时间:2012-06-30 14:44

    芹蒜香菇豆腐丝

    发布时间:2012-06-30 14:42

    天然食物生鲜营养:香菇

    发布时间:2012-06-25 15:34

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