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柳松茸等，原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。数量极少，主要分布在江西、福建、云南等地。现在，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成...
发布时间：2012-09-17 15:53
油3汤匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2汤匙(30ml)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2(3克)、水淀粉1汤匙(15ml)&bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&...
发布时间：2012-09-17 15:50
丁 150公克 肥肉丁 20公克 水??翅 40公克 冬菇丁 20公克 木耳丁 10公克 ???丁 20公克 香菜末 10公克 太白粉 2小匙 ? 1/2小匙 ??粉 ...
发布时间：2012-09-17 15:38
发布时间：2012-09-17 15:36
我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分，我们常抱的态度是“青菜萝卜，各有所爱”，这使我们不能更好地利用它们的价值。因此，我们提倡“蘑菇蘑菇，我们都爱”，这样才能更好地增进健康！ &bsp;&bsp;&...
发布时间：2012-09-14 14:05
、消炎解毒之效，又有润肠通便的作用。土豆是最平民化的食物，其做法千变万化，以炒、熘、炖、炝等烹调法为多见，而任茜则爱将土豆煮熟压成泥，加入香菇末，做成可爱又好吃的小丸子。 &bsp;&bsp; 材料：土豆(...
发布时间：2012-09-14 13:59
科主任陈瑞芳教授介绍，它还是补脑佳品，中医认为它有健脾祛湿、涩精止带的作用。而现代营养学研究则发现，蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，确实有增强记忆...
发布时间：2012-09-14 13:44
发布时间：2012-09-14 11:53
发布时间：2012-09-14 11:38
发布时间：2012-09-13 15:43
bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 口味：原本味&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 工艺：熟炒&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2012-09-12 14:59
bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 口味：咸鲜味&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 工艺：烩&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 冬笋烩鲜菇...
发布时间：2012-09-12 14:56
松软的伞部加上醇香的芝麻油，酱香的酱油和略带辛辣的生姜调味，然后再烤，美味无比。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 菜谱： &bsp;&bs...
发布时间：2012-09-12 14:55
。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外，尚含有一些生物活性物质。食用菌的补养之功有一个突出的特点，那就是对大脑有良好的补益作用。以下三种食用菌是我们常见的，三种吃法也适合家...
发布时间：2012-09-12 14:40
提醒，天气渐凉，不妨喝点暖洋洋的香菇汤，有助养生养胃，还能帮助我们预防感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 专家指出，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。而喝香菇汤预防感冒是既方便又易于接受的...
发布时间：2012-09-10 16:46
15个小秘密喔！不知道吗？现在就跟着我来看看吧！ 1.坐飞机前少吃薯类 薯类食品大都有很强的产气作用，在一些欧洲机场的“健康指引手册”中，土豆、红薯等淀粉类食品被列为“最不推荐在机场餐厅享用...
发布时间：2012-09-10 16:45
菇等，单从蘑菇的表面看，都非常新鲜。 摸了几种蘑菇，香菇比较干，平菇刚有些湿滑，推主解释说，平菇的水份较大，所以摸起来有些滑。一般蘑菇拿来的时候都有些沙土，根部都有些杂质，为了卖相好些，有的...
发布时间：2012-09-07 13:46
有蛋白质、赘肉、碳水化合物、粗纤维、灰分以及铁、钙、磷、胡萝卜素外，还含有ORGNITU维生素B1、B2和C等。银耳同黑木耳一样含有的胶质具有清胃，涤肠的作用。银耳还含有多种氨基酸，ORGNITU维生素和肝糖，具...
发布时间：2012-08-30 10:53
含有多种氨基酸和维生素，并具有润肺 、生津、止咳、降火、润肠等功效。同属木耳科植物的黑木耳，和银耳一样含有胶质，具有清胃，涤肠 的作用。 有道有名的药膳菜叫“双耳听琴”，就是银耳和木耳加芹菜一...
发布时间：2012-08-29 11:12
香菇瘦肉瘦脸食谱配料：酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。 香菇瘦肉瘦脸食谱制法： ①将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。 ②猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧；将香...
发布时间：2012-08-28 10:39
发布时间：2012-08-28 10:33
发布时间：2012-08-27 10:43
发布时间：2012-08-27 10:36
茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、白糖1/2茶匙、自制花椒水1茶匙、孜然粉3个1/2茶匙、自制辣椒 粉适量、熟白芝麻适量、芝麻香油少量。 【香...
发布时间：2012-08-27 10:33
发布时间：2012-08-27 10:30
