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发布时间：2012-07-23 15:15
发布时间：2012-07-23 14:21
食谱，热量低口感好还能够燃烧脂肪，吃 菇类健康低脂瘦身。专家分享超人气的一周减肥食谱，教你怎么吃菇类健康减肥。 香菇 含有大量的饿多醣体成分，能够发挥抗癌功效，渐渐受到重视。其中含有的丰富...
发布时间：2012-07-11 16:53
果显著。现代医学研究表明，猴头菇对胃病反复发作的元凶--幽门螺旋杆菌（HP）有较好的抑制作用，体现了良好的“治养功效”，对消化不良、胃病和神经衰弱有不错的食疗功效。 猴头菇木耳煮鸡 材料：光...
发布时间：2012-07-11 13:50
菇类食物都含有抗癌物质。比如，冬菇、黑木耳和白木耳所含的多糖体，有较好的抗癌功效。 各种有颜色的蔬菜也有着不错的保健抗癌效果，比如花椰菜、球菜、卷心菜、芹菜等。 &bsp;&bsp;&bsp; 水果对肿瘤患者来...
发布时间：2012-07-10 11:33
、活血、润燥的功效。 现代研究还发现，黑木耳有降低血液粘稠度、减慢血小板凝聚和防止血液中胆固醇沉积的作用。中老年人经常食用，可预防中风、冠心病、心肌梗塞的发生，这与阿司匹林的作用相似，但没有...
发布时间：2012-07-09 14:48
发布时间：2012-07-09 14:35
发布时间：2012-07-09 14:34
在我们的生活中还有多种电磁辐射，会对我们的健康造成伤害。其实经常食用一些食物，能起到一定的抗辐射的效果。南方医院中医教授周民权告诉记者对抗辐射最好的物质就是多糖，特别是食用菌多糖，日常饮食中可...
发布时间：2012-07-07 14:17
朽树干上的食用菌，白木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素，近年来科学研究发现木耳中的多糖对人体肿瘤细胞有较好的抑制作用，祖国医学认为：白木耳有清肺养血、滋阴化痰之功效。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;这儿介...
发布时间：2012-07-07 14:12
等食品，再适当服些维生素C，就可促进宝宝对铁元素的吸收。 幼儿时期是孩子生长发育最快的时期，血容量增加很快，铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑食、拒食等，或营养供应较...
发布时间：2012-07-06 14:42
营养学家形象地告诉人们说：吃“四条腿”的食物（指猪、牛、羊等）不如吃“两条腿”的食物（指鸡、鸭、鹅等），吃“两条腿”的食物，不如吃“单腿”的食物（指蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黑木耳等）。&bsp;&b...
发布时间：2012-07-04 15:14
)80克,油面筋60克,油菜200克,酵母3克调料：白砂糖5克,香油2克,盐3克 灰树花包子的做法：1.将灰树花洗净撕碎；水发黑木耳、油面筋洗...
发布时间：2012-07-04 11:18
养价值自然是很多肉类无法比拟的，天气越来越寒冷，食用菌自然是餐桌上少不了的家常菜，那么让我们一起了解下这些味道鲜美，营养丰富的食用菌吧。 木耳 木耳，即黑木耳，性平、味甘，有凉血、活血、...
发布时间：2012-07-03 10:59
苷键的构型、分子量范围等。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 研究人员从黑木耳籽实体中分离得到了4种多糖：FⅠA、FⅠB、FⅡ和FⅢ，并指出FⅠA及FⅡ均为酸性杂多糖，二者均由D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖、D-葡萄糖...
发布时间：2012-06-30 10:10
黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、树鸡。本品既可食用，又可入药，是药食兼用之品。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体，多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树等枯朽的枝干上，原为野生，现多为人工...
发布时间：2012-06-29 11:48
裙（白色网衣），剪去蒂部（封闭的一端），用淡盐水浸泡10分钟，切成4~6厘米的小段备用 2. 姬松茸、花菇、木耳泡发（半小时左右）...
发布时间：2012-06-29 11:33
木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。 &bsp; 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质的...
发布时间：2012-06-29 10:43
是中国人餐桌上常见的菌类食品。 可到底什么样的黑木耳才是好的？本期《生活实验室》将通过实验告诉你辨别黑木耳的方法。 ■市民询问 泡木耳泡出沉淀物会不会是掺了假？ 市民张先生日前打入...
发布时间：2012-06-28 09:12
木耳含有大量的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等等营养物质，能有效防止血液凝结、心脑血管疾病的作用。在中医看来黑木耳性平味甘，具有补气、益智、生血的功效。
发布时间：2012-06-27 17:24
发布时间：2012-06-07 10:30
这一条腿的说的就是食用菌菇，如银耳、黑木耳、鸡腿菇、茶树菇、金针菇等等，营养价值自然是很多肉类无法比拟的，天气越来越寒冷，食用菌自然少不了，小编提醒，食用之前对其的了解自然不能少。 木耳 &b...
发布时间：2012-06-05 11:31
人们的重视。 &bsp;&bsp;&bsp; 科学研究发现，儿童常吃食用菌类食物对健康极为有益。众所周知，儿童的生长发育离不开充足的营养素。而食用菌，如蘑菇、木耳、金针菇、草菇等均含有营养价值较高的物质。 &bsp;...
发布时间：2012-06-01 17:41
含有较高蛋白质及维生素B类及E，微量元素也十分丰富。在食用菇类里，以干口蘑中蛋白质最高约55.3，其次RNV蛋白质量在20以上的有大红菇、松蘑、香菇（干）、冬菇、黄蘑、羊肚菌、普大香杏、普中红蘑、珍珠白蘑...
发布时间：2012-06-01 17:38
发布时间：2012-05-31 14:56
