矿物质的特点受到营养师的推崇。其种类很多,营养也略有偏重,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。 &bsp;&bsp;&bsp; 金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,对促进儿童记忆、开...
发布时间:2010-06-19 16:12
bsp; 制法:①将黄豆芽洗净,去皮;黑木耳用水发软,洗净,切成丝。②将黄豆芽、黑木耳放入锅内,加清水适量煮熟,加香油、盐、味精调味即成。&bsp;&bsp;&bsp; 特点:清香,味鲜,可经常佐餐食用。&bsp;&bsp;...
发布时间:2010-06-19 16:07
字之差,但是其身份地位却是不可相提并论。这个食材不仅来头不小,而且实力不容小觑。“老鼠耳”是一种野生菌,广东人把上等的木耳称为云耳,而“老鼠耳”就是黑云耳中质量最好的一个品种,所以“老鼠耳”属...
发布时间:2010-06-09 13:50
一到,凉拌木耳人气立即上升。木耳爽口低卡里路,它味甘性平,无毒入胃,对于降血压和美容特别有效。美国明尼苏达大学医院的研究发现,黑木耳能减少血液凝块,经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作...
发布时间:2010-06-08 11:50
发布时间:2010-06-07 09:01
是眼底出血。“劝大家不要吃阿司匹林,欧洲已经开始吃黑木耳了”。&bsp;&bsp;&bsp; 专业点评:黑木耳本身可以降低血小板的活性,有出血倾向的人本身应该少摄入,黑木耳防心梗的说法目前没有确切的科学依据支...
发布时间:2010-06-03 08:44
耳、木耳等,它算较名贵的一种,被列为“草八珍”之一。由于不是产地,我们这边很少见新鲜的竹笙,多是干品,食用前先用清水泡发,然后烧、焖、扒、烩、酿、涮、煲皆可。家常最普通的菜式是竹笙烩香菇,下油...
发布时间:2010-06-02 13:35
性平,无毒入胃,对于降血压和美容特别有效。美国明尼苏达大学医院的研究发现,黑木耳能减少血液凝块,经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、...
发布时间:2010-06-02 11:40
缺水,体形多瘦长,不耐暑热,容易失眠。 &bsp;&bsp;&bsp; 养生推荐:木耳和桑葚。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳和银耳都是补阴的食物,桑葚也有很好。 &bsp;&bsp;&bsp; 为什么有人喝水都长胖,有人怎么吃都不胖?...
发布时间:2010-06-02 11:35
发布时间:2010-05-19 15:00
发布时间:2010-05-17 11:03
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发布时间:2010-01-20 11:33
)&bsp; 大葱片6片&bsp; 生抽1汤匙(15ml)白糖1/4茶匙(1克) 盐1/4茶匙(1克) 做法: 1)将干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,用手将木耳撕成一口大小的...
发布时间:2010-01-19 14:17
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