材料: 黑木耳620g 红枣150g 枸杞50g 水9000g 冰糖550g 做法: step1 黑木耳泡软净重620g,洗净,撕成小块。红枣洗净去除中间的
发布时间:2019-04-16 13:56
黑木耳,史称上洛耳,系天然的食用菌,历史悠久。《续修商志》载:万山栎树繁多,土人伐木耳......价倍川耳。由此可见,陕南黑
发布时间:2019-04-12 10:22
相信大家对黑木耳一点儿也不陌生,甚至可以说是常常会吃到。黑木耳属于一种食用菌,吃起来口感脆爽适口,做成美食后的味道也让
发布时间:2019-04-11 09:47
【原 料】木耳 50 克,鸡肉 500 克,红枣 10 枚,姜,料酒,盐。【做 法】将鸡肉洗净切块,置于沸水里煮 3 分钟并去除浮沫;
发布时间:2019-04-09 14:01
木耳为中国人所食用已有长久的历史,早在《神农本草经》、尔后至《礼记》、《吕氏春秋》均已提到木耳,发展至唐朝,苏恭的《唐
发布时间:2019-03-26 13:38
我们今天一起来看一下关于吃木耳的那些事,木耳是很多人都喜欢吃的一种食材,吃火锅的时候也是一种不错的涮菜,但是很多人会有
发布时间:2019-02-26 10:51
银耳又称白木耳,雪耳,柔软洁白,半透明,富有弹性,形似菊花形、牡丹形或绣球形,是一种十分美味的食用菌。野生银耳数量稀少
发布时间:2019-02-22 11:38
黑木耳的菜品味美,爽口,深受人们喜爱,许多文人雅士对黑木耳也不惜赞美之词,留下了许多吟咏木耳的美丽诗篇,正可谓:诗词荟
发布时间:2019-02-13 14:14
主料:蘑菇30克辅料:豆腐干1片 胡萝卜10克 黑木耳20克 植物油1汤匙 食盐5克 酱油5克 葱5克 姜5克 香醋5克 淀粉5克 香菜5克 胡椒粉
发布时间:2019-01-24 13:22
鲜香美味的蒜香蟹味菇木耳家常做法 1.食材:蟹味菇、木耳、蒜末、花椒粒。 2.蟹味菇切去根部冲洗干净、木耳洗净; 3.锅中放水
发布时间:2019-01-16 11:04
木耳是一种常见的食用菌类。因为其爽脆的口感和丰富的营养,人们都很爱吃木耳。木耳也有很多种,我们最常听说的就是黑木耳了。
发布时间:2019-01-08 15:44
说起菌类,大家应该都比较熟悉,可能第一时间你会想到香菇、杏鲍菇、金针菇、木耳这些常见菌类,因为这些平常大家都经常有吃。
发布时间:2019-01-03 15:58
在很多人眼中,木耳、香菇等干货水分含量很低,保存方便,不用担心变质。事实并非如此,干货也有保质期,并且不同种类的保质期
发布时间:2018-12-25 13:29
在很多人眼中,木耳、香菇等干货水分含量很低,保存方便,不用担心变质。事实并非如此,干货也有保质期,并且不同种类的保质期
发布时间:2018-12-25 13:29
经过十余年的快速发展,食用菌已成为中国农业产业中的第五大产业,香菇、黑木耳、平菇、杏鲍菇、金针菇等也成为了餐桌上的日常菜
发布时间:2018-12-07 11:44
老人中高血压、高血脂患者十分常见,他们怕吃大鱼大肉,但营养也要补足。山药木耳炒虾仁平肝降压,还能养血补虚,促进大脑活力
发布时间:2018-12-04 17:39
材料(三人份) 材料:瘦肉(130克)、番茄(3只)、金针菇(50克)、鲜木耳(50克)、香菜末(1汤匙)、蒜蓉(1/2汤匙) 腌料:生粉(1/2
发布时间:2018-12-03 14:13
一、用料: 主料:蟹味菇50克、真姬菇80克 辅料:平菇50克、黑木耳50克、培根50克、洋葱半棵、鸡腿菇50克 调料:食盐适量、
发布时间:2018-11-30 10:03
一、用料主料:山药1根、黑木耳2朵;辅料:柿子椒1根、泡红椒1根;调料:色拉油适量、食盐适量、香油适量、蒜泥适量、高汤3小勺。二
发布时间:2018-11-20 13:35
我国食用菌培育历史悠久,资源丰富品类繁多,到目前为止已350多种。其中银耳、木耳以及香菇等食用菌,皆是我们饭桌上的常客,
发布时间:2018-10-24 16:33
木耳有黑白之分,白木耳就是银耳。分开来讲,无论白木耳还是黑木耳,都具有很好的食疗作用。那么黑白木耳搭配起来,又会有怎样
发布时间:2018-10-12 13:16
黑木耳是一种非常营养的食物。因为味道独特,含有人们所需要的营养成分因此很多的人都喜欢用木耳来做菜,下面给大家详细地介绍
发布时间:2018-10-08 13:28
本文专家:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授,美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士,美国堪萨斯州立大学博士
发布时间:2018-09-29 09:28
香菇在民间素有山珍之称,和冬笋、黑木耳并称素三鲜,香菇也是斋菜的重要食材。香菇荤素通吃,即能丰富素的味道,又能和荤相得
发布时间:2018-09-27 10:29
用料主料:山药1根 黑木耳2朵辅料:柿子椒1根 泡红椒1根调料:色拉油适量 食盐适量 香油适量 蒜泥适量 高汤3小勺做法: 1.泡发好黑
发布时间:2018-09-26 09:50
材料:姬松茸8克,羊肚菌3克,猴头菇20克,花菇10克,黑木耳10克,茶树菇20克,排骨1斤半1、菌类放入盘中,用冷水泡20分钟。上方
发布时间:2018-09-25 11:12
黑木耳最大的特点就是以通为补,以通为用。我们全身有很多地方都需要通,五脏要通,六腑要通,血脉更要通。木耳针对这三个方面
发布时间:2018-09-20 11:10
食材准备:鸡蛋一个,面粉50克,适量黑木耳,适量清水,适量盐,适量油。 1、把黑木耳提前一个晚上进行处理,放入面盆里,倒
发布时间:2018-09-11 15:01
黑木耳性干味平,能凉血止血,清肺益气。红枣补脾胃虚弱,治血虚萎黄、血小板缺少症等,两者配合,调理气血,滋阴润肺,清热解
发布时间:2018-09-05 13:56
食材:平菇150克,新鲜香菇 7朵,泡发木耳 4朵,五花肉 50克,红辣椒 2个,芹菜两根,食用油、盐、生抽适量。做法:1.准备所有食
发布时间:2018-09-04 13:54