黑木耳已成为人们餐桌上的常见食材,其药用功效也不断被研究人员探索。中科院苏州医工所与英国牛津大学成功开展了一项合作,对我
发布时间:2021-12-16 09:05
【菜名】:青椒木耳肉末炒鸡蛋 【所需配料】:肉馅、青椒、木耳、鸡蛋 【烹饪过程】: 1、碗中打入几个鸡蛋,猪肉末可以买现
发布时间:2021-12-15 08:40
木耳炒肉这道菜是个没有什么花哨的做法,用的食材也极为简单和朴素,一小块猪肉加上点木耳,家里有胡萝卜也可以切点作为点缀,
发布时间:2021-12-03 08:58
用料 娃娃菜 4瓣 豆腐 1小块 粉丝 1小把 平菇 几朵 黑木耳 几朵 金针菇 少许 香菜 1根 火锅底料 1小块 生抽 1勺 蚝
发布时间:2021-11-24 08:42
原料:鸡腿肉丁、黑木耳、茭白、料酒、酱油、蚝油。 做法步骤: 第1步、食材:鸡腿肉丁、黑木耳(已提前泡发清洗)、茭白。
发布时间:2021-11-19 08:53
【材料】五花肉 200克,辣白菜200克,豆腐2块,黑木耳 30克,西葫芦 1根,蒜 2瓣,姜 10克,韩式辣酱 1大勺,砂糖1小勺,料酒
发布时间:2021-11-15 08:47
用料 金针菇 一大把 胡萝卜 小半根 彩椒 半个 菠菜 一把 蒜 两瓣 辣椒面 适量 木耳 一小把 生抽 适量 香菇肉酱 可换
发布时间:2021-11-10 08:42
食材准备:选购几个青尖椒,几个红辣椒,一小把优质黑木耳,选购180克新鲜白玉菇,大葱8克,生姜半块,若干清水,食用小苏打,
发布时间:2021-11-08 15:53
【菜品】:胡萝卜木耳炒鸡丝 【烹饪食材】:鸡胸肉一块,胡萝卜一根,黑木耳一把,盐一勺,料酒一勺,生抽量勺,糖一勺,淀粉
发布时间:2021-10-30 08:54
今天推荐一道鱼香杏鲍菇,虽然不是鱼香肉丝,但是味道超赞。 步骤: 1.将杏鲍菇洗干净切成细丝,胡萝卜切成丝,木耳提前泡开
发布时间:2021-10-27 08:38
干木耳本身并无毒,但如果长时间浸泡,加上外部环境不干净,就有可能被椰毒假单胞菌污染而生成米酵菌酸。米酵菌酸耐热,一般的烹
发布时间:2021-10-25 08:58
黑木耳可食、可药、可滋补。中医记载,木耳甘、平、无毒。入胃、肝、大肠经。能补气血、凉血止血、活血、润肺益胃、润燥利肠、
发布时间:2021-09-01 16:57
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体, 又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称。银耳一般
发布时间:2021-06-25 16:30
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体, 又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称。银耳一般
发布时间:2021-06-25 16:30
菜名:海鲜菇炒木耳 用料:鲜海鲜菇四百克、黑木耳十克、小葱两根、耗油一汤勺、生抽一汤勺、老抽一汤勺、鸡精少许、糖适量、
发布时间:2021-06-02 16:34
黑木耳风味特殊,是一种营养丰富的食用菌。黑木耳含有多种营养素,每100克干黑木耳中含蛋白质12克,脂肪1.5克,碳水化合物65.5
发布时间:2021-06-01 15:57
一、口蘑木耳炒番瓜 食材:口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。 做法: 1、口蘑切片,木耳撕成小块,番瓜切片; 2、油热后下番
发布时间:2021-03-30 16:00
原料:金针菇、胡萝卜、黑木耳、小葱、蒜瓣、生姜、小米椒、豆瓣酱、白糖、白醋、生抽、淀粉水。 做法步骤: 第1步、金针菇
发布时间:2021-03-17 15:10
很多人觉得木耳泡发起来非常麻烦,制作料理之前需要提前三四个小时进行泡发,而且清洗起来也并不是特别容易。其实,木耳泡发是
发布时间:2021-03-11 16:47
香菇烹饪,最常见的就应该是香菇油菜了吧!今天小编要介绍香菇另一种吃法,做法简单,而且还很下饭,喜欢吃香菇的朋友可以跟着
发布时间:2021-01-16 15:02
黑木耳是大家都非常熟悉的一种菌类食物,它有一个响亮的称号,那就是素中之王,足以说明它的营养价值还是十分高的。那么,经常吃
发布时间:2021-01-12 16:54
【所需食材】 老豆腐130克,青椒一个,干木耳一把,适量盐。 【步骤】 1.先把豆腐切成方形,再改成三角形,切的时候小心不
发布时间:2021-01-07 16:30
主食材: 海蛎、丝瓜、胡萝卜、黑木耳等。 辅料: 地瓜粉、盐、姜丝、芝麻油、胡椒粉、香醋等。 二、操作过程: 1. 海蛎
发布时间:2020-12-02 15:09
一、口蘑木耳炒番瓜 食材:口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。 做法: 1、口蘑切片,木耳撕成小块,番瓜切片 2、油热后下番瓜
发布时间:2020-11-30 14:46
木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,富含
发布时间:2020-11-23 08:54
用料 西红柿 1个 嫩豆腐 1盒 香菇 5朵 肉丝(火腿或猪肝) 100g 木耳 8朵 金针菇 少许 鸡蛋 2个 香菜(小葱) 2根 水
发布时间:2020-10-28 09:47
黑木耳是一种很受欢迎的食材,同时也具有一定的药用价值,是一种珍贵的药食兼用的胶质真菌,也是公认的保健食品。黑木耳体内含
发布时间:2020-10-22 14:18
1.观朵形:均匀少卷曲 以朵大均匀,耳瓣舒展少卷曲,体质轻,吸水后膨胀性大的为上品,朵形中等,耳瓣略有卷曲,质地稍重,吸
发布时间:2020-10-15 09:59
用料 五花肉 200克 豆腐 2块 鸡蛋 3个 鲜香菇 3朵 娃娃菜 1小颗 木耳 15朵 蒜苗 1根 小米辣 3个 开水 半锅 生抽 2勺
发布时间:2020-10-12 14:38
银耳别名白木耳,是一种常见的菌类食物,经常食用可以辅助达到祛除雀斑的作用。大家都知道银耳有很多的功效,那么究竟对人体有
发布时间:2020-10-11 10:50